1. 奥丁格：北欧风情的精髓
奥丁格（Aegir）是一款源自挪威的精酿啤酒，其名字来源于北欧神话中的海神。其酒体深黄色，带有浓郁的麦香味，加入了当地山地松树的花和果实，味道独特而不失优雅。
奥丁格以北欧传统手工酿造为基础，响应当今欧洲精品啤酒潮流，同时加入了多种新鲜的发酵口感。味道十分浓烈，有着天然、纯净、新鲜的特点，体现了北欧自然的酿造风格，并且其使用的麦芽、啤酒花等材料均来自北欧当地，因此，它成为了北欧精神和文化的代表之一。
2. 奥丁格的独特口感
奥丁格的味道独到而不失均衡，是由它的酿造过程所决定的。奥丁格酿造师使用了源自当地的自然的富含酸度而不带苦味的麦芽，再加上酵母和啤酒花的发酵以及久熟和复杂的混合过程，最终达到了一种口感独特、清爽的效果。
奥丁格的麦芽主要是通过天然晒干的莉奥兰特麦浆制成，这种麦芽因为晒干的过程在阴凉、清新的空气中进行，麦芽本身带有清凉、清新的味道，使得奥丁格整体麦香味淡雅、清新、带点清爽的特点愈发显露。
3. 推荐搭配：凉爽的夏日必选
奥丁格建议搭配一些比较清爽的菜品，比如说鲜蛤蜊、沙拉等，可以给人们带来非常棒的食味搭配效果。
奥丁格的清新口感非常适合在炎炎夏日享用，凉爽的饮料沁人心脾，更能让我们品尝北欧的自然风情。夏日烧烤时搭配奥丁格也非常合适，可以释放啤酒的浓郁香气，增添了烤肉的口感层次，让食欲更加振奋。
4. 品尝奥丁格，体验口感之乐
品味奥丁格的口感之乐，需要先尝试本身冰镇后的美酒，可选用1/2公斤或者1公斤装置的原装瓶装整瓶奥丁格，这样能够更为彻底地感受到啤酒的醇香与浓厚的麦香气息。
在品尝时，需要掌握好喝法，即要持续细小的饮用，通过较为缓慢的饮用能够更好地感受到啤酒在嘴里的口感变化，舌头会先感受到啤酒的苦味，然后是酸味、麦芽味以及啤酒花的更为特别的芬芳味道。
